番茄肉沫虾仁意大利面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2个西红柿
- 意大利面
- 生抽
- 黑胡椒粉
海鲜类
- 虾仁
肉类
- 肉末
调味料
- 番茄酱
- 盐
- 糖
营养成分
热量
249.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
875.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先烧开煮面的水 多加一点 意大利面比较难煮
2
水烧开后加适量盐 然后把意大利面弄散放进锅里
3
这时候就可以去准备料了
4
大概要煮十几分钟
5
番茄去皮切小块
6
虾仁加入适量料酒 黑胡椒去腥
7
肉沫加入葱末姜末提前腌制去腥
8
面煮好捞出加一点食用油 防止粘住备用
9
油热后先炒肉沫 虾仁
10
然后加入番茄块 炒出番茄汤水
11
加入适量番茄酱
12
加生抽 盐 糖 根据个人口味
13
加入面一起翻炒
14
出锅前加入适量黑胡椒
15
拿筷子卷一下 盛盘的时候做个造型
16
凹个造型 制作番茄料的时候可以多加入一些水 这样汤汁比较多
17
完成
