油泼扯面
简单
4人份
自己揉面做的扯面，马上水里一焯，同时热油，一泼，幸福的夜晚 =3=
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食材清单
其他
- 1-2根新疆线皮干辣椒
- 200g水
- 400g面粉（还是喜欢皇后面粉）
- 少量盐或者酱油
- 适量油
- 适量磨粉当季鲜花椒
- 适量蒜末
- 适量豆芽焯好睡
- 适量醋
- 适量青菜或者生菜（青菜要焯水 生菜的话就剁成丝）
蔬菜
- 少许姜末
蔬菜类
- 适量葱
调味料
- 一小勺盐
营养成分
热量
242.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
345.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
