低糖黑芝麻核桃膏
简单
4人份
这个配方糖量较少，所以核桃膏不能完全成型。 只能成不规则的块。 糖较少，对于不爱吃糖的人很友好。我家核桃太多，原味核桃消耗速度太慢，所以做成核桃膏可以帮助消耗。 如果想要整体可以成型的，那就多放糖就可以。大概500g糖就可以成型。
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食材清单
其他
- 100克葡萄干
- 350g核桃仁
- 60克黑芝麻
调味料
- 200克白砂糖
营养成分
热量
328.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
320.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
无油无水的不粘锅倒入白砂糖，用硅胶铲小火炒。
2
糖小火炒制完全融化，千万不要糊了。拿根筷子蘸一点糖放冷水里，尝一下是脆的就可以了。
3
其他所有材料都倒入锅里，迅速搅拌，尽可能多的裹上糖。
4
倒不粘烤盘上尽可能的整形
5
然后自己可以把大块掰成小块。裹上芝麻盒糖的核桃很好吃。
6
这是白芝麻的。味道也不错。
