八宝肚

简单 4人份

八宝猪肚,江浙一带都爱吃的大菜

八宝肚
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食材清单

其他
  • 猪肚
  • 笋丁
  • 糯米
  • 红枣
  • 花生
  • 莲子
  • 香肠
  • 香菇

营养成分

热量

598.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

24.0 克

纤维

8.0 克

1.0 克

928.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

糯米拿酱油,料酒,水浸泡一晚

2

花生,莲子最好先高压锅压软

3

将糯米,其他食材,适当加点盐,糖,鸡精调味料搅拌,塞进猪肚,肚口拿牙签封好,放进电高压锅,加酱油,盐,糖,老姜,葱,适量的水,压30~40分钟,筷子能轻松插进猪肚就可以了

4

冷透,切片!

5

味道好极了!

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