「黑胡椒牛柳炒大意面」

简单 4人份

个人觉得做饭挺简单有趣的,特别是当身边的人能够把你做的美食吃个精光~满满的成就感呀!总结一下:做饭不要怕麻烦,用心做的都是美食哦!

「黑胡椒牛柳炒大意面」
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食材清单

其他
  • 1个红椒
  • 1个青椒
  • 1份意大利面
  • 1朵香菇
  • 2勺料酒
  • 2勺淀粉
  • 适量橄榄油
  • 适量耗油
  • 适量鸡精
肉类
  • 200克牛肉
蔬菜类
  • 半个洋葱
调味料
  • 2勺黑胡椒酱
  • 适量盐

营养成分

热量

173.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

100.0 克

纤维

6.0 克

2.0 克

364.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.首先将锅里倒入适量的水煮开,然后放入意面煮10分钟左右,在煮意面的时候可以准备配菜哦!

2

2.在煮意面的过程中,可以先备好配菜,依次把青椒 红椒 洋葱 香菇切丝 然后牛肉切丝后放入2勺料酒,2勺黑胡椒汁腌制10-15分钟左右即可。

3

3.意面煮10分钟左右捞起,用凉水冷却,这样做出来的面比较有弹性,口感好!

4

4.锅里倒入适量橄榄油,然后依次把洋葱 青椒 红椒 香菇倒入锅中翻炒一小会,然后倒入腌制好的牛肉炒致肉变色就可以盛起来备用。

5

5.锅里倒入适量的橄榄油,把冷却的意面沥干水倒进锅里翻炒一会,然后倒入配菜一起翻炒,放入适量的盐,黑胡椒汁,耗油,鸡精。翻炒均匀就可以出锅啦!完美~✌🏻

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