鸡蛋烤饺
简单
4人份
源自于嵊州小吃，然后自我改良了一下～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- ，50克水
- 2鸡蛋
- 30克油
- 芝麻少许
蔬菜类
- 葱花少许
营养成分
热量
384.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
7.0 克
糖
12.0 克
钠
453.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅内倒入少许橄榄油，锅热下饺子，一个个贴在锅面上。
2
等饺子微微变色，倒入小半碗水，盖盖煎五分钟。
3
趁这五分钟，碗内打两个鸡蛋，加少许盐和料酒，打匀，然后倒入煎饺中，撒上葱花和芝麻，再盖锅盖，等鸡蛋完全凝固，就可关火食用！