可爱ớ ₃ờ奶酪棒
简单
4人份
超市买的老母亲没吃过，因为太贵了，自制的话宝爷吃了说比超市买的好吃😘老母亲就满足了。 ps:2套磨具+100支(棍，纸，扎丝)=21元 百吉福芝士片12*2=24片=20元 吉利丁粉10*2=20片=24元 纯牛奶+宝爷奶粉=家中常备。
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食材清单
其他
- 100克牛奶
- 10克吉利丁粉
- 2片芝士片
- 6克宝宝奶粉
调味料
- 6克白糖
营养成分
热量
147.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
552.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
自制的参考。
2
材料准备。
3
吉利丁粉切小块用冷水浸泡
4
小火煮牛奶有温度，放白砂糖搅拌。
5
关火🔥🔥🔥，加入芝士片和奶粉搅拌融化。
6
磨具准备好，要放盘子里装着。并把吉利丁粉捞出，压出水分。
7
牛奶温度50度时候加入吉利丁粉。
8
搅拌融化
9
倒进磨具。也可以加适量果酱搅拌
10
这个是加了蓝莓果酱搅拌的颜色，封保鲜膜进冰箱冷藏2小时以上。
11
脱模超级赞。
12
为了好保存全拆了。😂
13
封2层保鲜膜，需要吃的时候拿出来吃。