蔓越莓绿豆饼
简单
4人份
非常简单，不用烤箱，做出来的绿豆糕入口即化，老少皆宜。
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食材清单
其他
- 250g去皮绿豆
- 30g蔓越莓
- 50g黄油
调味料
- 3g盐
- 60g细砂糖
营养成分
热量
496.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
530.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
绿豆洗净，加水泡10个小时。
2
用电压力锅压熟，也可以用蒸，水量没过绿豆就可。
3
用大勺把煮好的绿豆压成泥，或者用搅拌机。
4
黄油入锅加热融化。
5
加入绿豆泥，用小火翻炒至干，然后加入白砂糖和盐继续翻炒，翻炒至可捏成团就可以了。
6
蔓越莓切碎，把炒好的绿豆馅和蔓越莓搅拌均匀。
7
揉成圆团。
8
然后放入模具压实、塑形，放入冰箱冷藏。
