鲜香糯米鸡
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺淀粉
- 1勺蚝油
- 1斤糯米
- 200克左右鸡肉
- 2勺生抽
- 8杂香菇
- 切碎姜
- 半张/只荷叶
- 少许油
- 少许胡椒粉
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
319.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
137.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡肉加调料腌半小时，瑶柱和香菇洗干净泡发两小时，泡发剩下的水不要倒了，要来煮糯米饭。
2
荷叶泡洗半小时，晾干
3
糯米洗干净加入泡冬菇和瑶柱的水直接煲饭，煲好后，加酱油，油，蚝油，盐拌匀
4
荷叶泡好后放糯米饭，鸡肉，香菇，瑶柱，包好，放蒸箱蒸一小时！
5
尝了一下，料足，鲜香，再也不怕儿子周末没饭吃了！！
