榴莲冰激凌【山姆厨房】
简单
4人份
山姆的金枕头榴莲好棒！ 香！甜！大！软！ 准备时间：15min 制作时间：5min
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食材清单
其他
- 200ml淡奶油
- 200ml牛奶
- 300g金枕头榴莲
- 3个蛋黄
调味品
- 45g细砂糖
营养成分
热量
206.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
3.0 克
糖
7.0 克
钠
818.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料，鸡蛋分离蛋清蛋黄，留蛋黄待用
2
鸡蛋加入糖，打散。再加入牛奶轻轻搅拌均匀。
3
榴莲肉捣成泥。淡奶油打发至6、7分发（勉强可以流动）
4
将蛋奶液小火加热，不要煮沸。待蛋奶液放凉倒入榴莲泥和淡奶油，搅拌均匀，导入可冷冻的密封容器中。
5
放冰箱冷冻层，每隔40分钟搅拌一次。重复三至五次。直到搅拌不动为止。冷冻好就可以开吃啦！
