跟风王刚的香辣花甲~~改良版咸鲜花甲

简单 4人份

看王刚的视频确实上瘾 不怎么吃辣,改良了一下香辣花甲 咸鲜微甜

跟风王刚的香辣花甲~~改良版咸鲜花甲
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食材清单

其他
  • 10粒花椒
  • 1勺生抽
  • 1勺蚝油
  • 1斤花甲
  • 2瓣蒜
蔬菜类
  • 8片姜
  • 适量洋葱
调味料
  • 一点点糖

营养成分

热量

590.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

10.0 克

纤维

5.0 克

5.0 克

829.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

花甲一斤,吐泥,外壳洗干净

步骤 1
2

烧一锅开水,烫花甲,等花甲微微开壳

步骤 2
3

花甲开壳,掰开

步骤 3
4

咦视频怎么是歪的

步骤 4
5

把屎粑粑挤出来,冲洗干净

步骤 5
6

葱姜蒜切碎,和花椒一起下锅,炒香

步骤 6
7

加入一勺蚝油,炒香

步骤 7
8

下花甲,快速翻炒均匀

步骤 8
9

加一勺生抽,自己尝尝口味

步骤 9
10

加一点点糖

步骤 10
11

适当加一点清水

步骤 11
12

收汁,拌饭

步骤 12

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