小倩💕烘焙&黑森林蛋糕
简单
4人份
6寸蛋糕
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食材清单
其他
- 150g黑樱桃
- 25g可可粉
- 2g塔塔粉
- 4个蛋白
- 4个蛋黄
- 65g清油
- 75g低筋粉
- 75g水
- 85g白糖
- 适量奶油
营养成分
热量
504.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
724.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料
2
水+可可粉 放在电磁炉上加热搅匀
3
离火后 加入清油 搅匀
4
再加入低筋粉 搅匀
5
再加入蛋黄搅匀后 备用a
6
打发蛋白 蛋白+白糖+塔塔粉
7
打发好的蛋白加入a 搅匀
8
平均分配倒入两个磨具里
9
烤箱预热 上下火170度 烤30分钟
10
黑樱桃切细 备用
11
蛋糕冷却后 装饰奶油 中间放上切好的黑樱桃
12
放上第二层蛋糕
13
DIY发挥自己的想象吧
14
我用了巧克力碎 QQ糖果做了装饰
