这次做翻转蛋糕是因为拍摄道具所需,吃起来口味是偏甜的,做法是学习的国外博主的,但因为锅的大小,稍微有少许改变.不过这款蛋糕做起来很简单,颜值特别高.
498.0 卡
20.0 克
28.0 克
93.0 克
2.0 克
11.0 克
406.0 毫克
A,C
Zinc,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
首先烤箱预热175度,用黄油涂抹一遍平底锅(平底锅大概9-9.5英寸)然后铺上黄糖三汤勺..一定要铺满铺均匀.
然后拿出黄油先融化,搅拌均匀,再放置冷却.
把橙子和西柚切薄片,单层不重叠,平铺在黄糖上.
将鸡蛋、砂糖、香草精混合搅打至发泡.约2-3分钟
找一个空碗,混合面粉、盐、泡打粉,然后再加入鸡蛋糊状之中.
把冷却好的黄油倒入混合好的面糊中.
把面糊倒入平底锅中,用抹刀抹平表面
放入烤箱,烘烤30-35分钟,蛋糕顶部呈金黄色,即可用牙签检查..牙签干爽便可以
拿出烤箱冷却5分钟,然后翻转过来.最后就可以好好享用啦!
好喜欢的反转蛋糕....