韭菜炒鸡蛋
简单
4人份
宋代诗人曾说“春雨贵如油”，我想，他一定是生活在北方，南方的春天，尤其是雨水节气过后，经常下雨，到处都是湿漉漉的。不过雨后的空气很清新，有一种淡淡的青草香味。地里的蔬菜在雨水的滋润下，变得肥嫩起来。要说二月里最肥嫩的蔬菜，莫过于韭菜了吧。初春季节的韭菜最好吃，价钱也不贵，龙宝家这边的韭菜2元1斤。喜欢吃韭菜的朋友，这个时候可不要错过了。
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食材清单
其他
- 15克油
- 250克韭菜
- 2个鸡蛋
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
775.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
2.0 克
糖
20.0 克
钠
492.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
