麦面汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 骨头汤
- 鸡蛋
菌菇类
- 切片香菇或蘑菇
蔬菜
- 切丝胡萝卜
- 切段青菜
谷物
- 宽面条
营养成分
热量
402.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
989.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
自制手擀面或买宽面条，宽水煮面，先把面条煮到半熟，然后捞出来放冷水中。冷透之后，继续放在锅里煮，就不容易煮烂了，口感比较弹牙。盛到面碗里。
2
放上鸡蛋或浇头和烫熟的青菜，浇上骨头汤。
