南瓜布丁（免烤）
简单
4人份
做法超级简单的冰凉的甜品，非常适合炎炎夏日。 布丁里面加入香甜的老南瓜，口感香滑软嫩，味道特别浓郁！ ★食谱只是分享自己制作美食的过程，不是唯一的标准。 百家菜有百家味，每个人的喜好不同，请多多包容🙏🙏
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食材清单
其他
- 1.5片(5克/片)吉利丁片
- 100克鲜奶油
- 150克牛奶
- 200克南瓜泥
调味料
- 30克白砂糖
营养成分
热量
455.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
810.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜切小块放入锅中蒸熟，放入搅拌机打成泥备用。
2
吉利丁事先放入冷水中泡软。
3
将牛奶、鲜奶油、白砂糖放入锅中小火加热至砂糖融化（注意不要煮滚哦），加入泡软的吉利丁片趁着温热搅拌至其融化
4
再把南瓜泥加进去拌匀
5
分别倒入小碗中，用保鲜膜覆盖好
6
放入冰箱冷藏2-3小时凝固即可享用
