午间快手菜：蒜香豉椒蒸排骨
简单
4人份
以往吃排骨都是习惯炖汤，现在改作清蒸法，加足了调料，特别下饭，也不觉得油腻。 而且排骨放在电饭煲隔层与饭同蒸，省时方便。 喜欢肉烂一点的可以在开始煮饭的时候就放进去，一个煮饭程序下来就软烂适中了，喜欢嫩一点的，可以等饭煮到一半的时候再放进去。
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食材清单
其他
- #辅料
- 1匙剁椒
- 1棵小葱
- 1瓣蒜头
- 250克#主料
- 250克排骨
- 适量油
- 适量生抽
- 适量生粉
- 适量老抽
蔬菜
- 30克豆豉
蔬菜类
- 1片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
548.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
329.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨剁块，加入除小葱外的材料拌均匀，腌30分钟；
2
煮饭的时候放进电饭煲隔层，启动煮饭程序就行了；
3
程序结束后，撒上葱花就可以上桌了。
4
◆◆◆◆◆◆◆以下为成品展示◆◆◆◆◆◆◆
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成品1
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成品2
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成品3
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成品4
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成品5
