生拌沙拉(Tossed salad)

简单 4人份

来自韩国料理书《由五感学习的西洋料理》(作者:주나미 백재은 윤지영 정희선)这是一本韩国西餐料理师考试的参考书。

生拌沙拉(Tossed salad)
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食材清单

其他
  • 1/2颗(150g)球生菜
  • 1个西红柿
  • 20g西芹
  • 3个樱桃萝卜
  • 适量千岛酱
蔬菜
  • 5片生菜
蔬菜类
  • 2根芹菜

营养成分

热量

354.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

70.0 克

纤维

5.0 克

1.0 克

381.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将球生菜和生菜撕成适合吃的大小,放入冷水中浸泡

2

将西红柿竖着切片,切成6~8等分。(切成坡跟的形状)

3

芹菜只用茎,切成

4

5cm的厚度,樱桃萝卜切成

5

2cm厚的圆片。

6

西芹只用叶子,撕好。

7

将准备好的蔬菜轻轻地混合好盛进沙拉碗,在旁边放上千岛酱搭配。

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