北海道吐司
简单
4人份
这样的中种面团也只有周末才可能有充裕的时间来做，从中种面团的发酵，到与主面团的混合，再醒发，整形，最后发酵，烘烤，这个过程实在漫长，少则7-8个钟头，多则10个钟头以上，虽然等待的过程会有些辛苦，但经过长时间发酵，这款吐司的味道绝对是无可挑剔的，我现在基本上一顿早餐可以消灭1/3个吐司食量有点吓人哈~
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食材清单
其他
- 10g黄油
- 140g鲜奶油
- 160g奶
- 2g酵母
- 30g奶粉
- 40g蛋白
- 500g高粉
- 75g白砂糖
调味料
- 6g盐
营养成分
热量
700.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
141.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
