不焯水的快手香菇炒青菜
简单
4人份
真是太喜欢吃菌类了，我上辈子可能是个蘑菇。
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食材清单
其他
- 1勺味精
- 3颗青菜
- 6朵香菇
- 多一点食用油
调味料
- 1勺盐
- 1勺糖
营养成分
热量
177.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
9.0 克
糖
20.0 克
钠
733.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
青菜洗净
2
香菇用开水泡发，用了开水，后面可以省去焯水。
3
锅里多倒一点油。
4
油热放香菇翻炒，炒时间稍长一些，帮助断生。
5
再倒入青菜，炒扁，扁了就是水分都炒出来了。
6
这个叫做扁了。放糖盐味精，继续炒。
7
可以适当加一点开水，方便均匀入味。
8
完成！
