炼乳香蕉蛋糕
简单
4人份
方子我是在@沈之味 这里看来的 除了时间我稍做了调整 别的都是按着原配方做的。外酥里嫩，味道好极啦～
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食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 12克（原配方是20克，家人不喜欢吃甜的，我就看着减了点）白糖
- 1个鸡蛋
- 1根香蕉
- 35克植物油
- 35克炼乳
- 8.5克泡打粉
营养成分
热量
581.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
2.0 克
糖
8.0 克
钠
763.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香蕉碾成泥，将除低粉和泡打粉外的其他用料倒在一个盆里，搅拌混合。
2
搅拌混合后，筛入低粉和泡打粉，拌匀。手法跟做蛋糕的手法一样，不可画圈搅，要上下拌。
3
倒入模具，烤箱170度预热3～5分钟。
4
中层，上下火170度烤35分钟。（我家烤箱火比较大，我是先上火下160度烤10分钟，再下火170度，上火150度烤20分钟，最后上火110度，下火150度烤5分钟。这个火候根据自家烤箱的脾气决定哈）。
5
烤出来就是这样啦～
