伤心凉粉
简单
4人份
伤心凉粉是四川的汉族客家特色小吃之一，伤心凉粉一说有二解：一为居住在洛带镇的当年湖广填四川来的广东客家人思念家乡时做的凉粉，因为思念而伤心，故得名；二则指该凉粉秃辣，吃了凉粉的人都会被辣出眼泪，个个泪汪汪，别人还以为遇到了什么伤心事。 调料： 生抽、香醋、香油、白糖、五香粉、盐、花椒粉、油辣子、柠檬汁
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食材清单
其他
营养成分
热量
711.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
223.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
