开口笑
简单
4人份
开口笑，是传统的中式小点心，老北京的著名油炸小吃品种，因其经油炸后周身开裂如咧嘴笑而得名。 因为开口笑做法简单，味道酥脆，甜美，风靡全国各地。即便如今中西式糕点琳琅满目花样繁多，开口笑也依然受到大众的欢迎。 特别是节日期间做来品尝，取个好意头，希望来年能够咧嘴笑哈哈！
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食材清单
其他
- 10克色拉油
- 300克低筋面粉
- 3克泡打粉
- 3克苏打粉
- 50克清水
- 一个（58克）鸡蛋
- 适量白芝麻
调味料
- 100克白糖
营养成分
热量
693.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
297.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
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烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息