麻辣牛肉干
简单
4人份
第二次做牛肉干 自己做干净卫生还便宜 怕步骤忘了 记录一下 这次湿料里水放多了 味道有点淡 不放水或者少放就可以了 不能吃辣 辣椒放的少 爱吃辣的可以多放一些
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食材清单
其他
- 1勺孜然
- 1勺老抽
- 1小勺蚝油
- 2个干辣椒
- 3勺生抽
- 6小瓣蒜
- 6片香叶
- 一把花椒
- 一斤半牛肉
- 少许辣椒粉
- 适量白芝麻
- 适量鸡精
蔬菜类
- 6片姜
- 半根葱
调味品
- 半勺醋
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
719.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
665.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
