番茄沙拉仔肠包（56）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150克牛奶
- 1个鸡蛋
- 25克奶粉
- 300克高筋面粉
- 45克黄油
- 4克酵母
- 5根火腿肠
- 适量小葱花
调味料
- 10克白砂糖
- 2克盐
- 适量沙拉酱
- 适量番茄酱
营养成分
热量
165.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
3.0 克
糖
4.0 克
钠
208.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将面团所有材料混合起来，并发酵至两倍大，并将面团进行排气分成5份。
2
将面团擀成比火腿肠长的椭圆形。
3
将火腿肠放在面团中间按压，一手将火腿肠往下按，一手同时用尺子把边缘的面团往里面收，面团边缘就会变的饱满，中间已按下去的凹槽能稳稳包住香肠。
4
再将整形好的面团放在烤箱发酵至两倍大，并挤上沙拉酱、番茄酱，最后将葱花撒在上面。
5
放在烤箱180度，烤15分钟即可（刚烤几分钟稍微上色就用锡纸盖住）。
