低卡的奶油蘑菇汤「无淡奶油」

简单 4人份

1-2个人的量 减肥的我,排除了各种增肥食材,小心翼翼在健康且低卡的食材中选择,所以菜谱用牛奶代替了奶油~ 如果炒口蘑时加入一点培根,把牛奶换成淡奶油,味道会更好哟。

低卡的奶油蘑菇汤「无淡奶油」
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食材清单

其他
  • 200ml水
  • 20克虾仁
  • 2勺面粉
  • 30-50克牛奶
  • 3个口蘑
  • 5-8克黄油
蔬菜
  • 若干洋葱
调味品
  • 若干白胡椒粉
调味料
  • 若干盐

营养成分

热量

684.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

85.0 克

纤维

4.0 克

19.0 克

793.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

洋葱切碎,虾仁用料酒稍微腌一下,口蘑切片。锅中热油,把洋葱炒久久久一点~一定要~炒到熟透,再下口蘑炒一两分钟。最后放虾仁,变色盛出。

2

锅里放黄油,融化后,放两勺面粉,炒到发黄~

3

加入冷水,煮到越来越浓稠后,倒入炒好的食材,再加入牛奶。

4

加盐,试试咸淡。洒上手磨白胡椒粉,可适量洒多一点。即可装盘。

5

今天三月三,配上自制的粘米团子。美美地开动了~

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