姜爆鸡
简单
4人份
姜爆鸡。 算是自己尝试的一道创新菜，生姜和鲜椒的鲜辣很刺激味蕾。
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食材清单
其他
- 1只（约2斤）土鸡
- 5颗蒜瓣
- 一大勺料酒
- 一大勺郫县豆瓣
- 一大块泡姜
- 一把花椒
- 小半碗泡椒
- 约100克生姜
- 适量，我加了约200克，感觉太辣了小尖椒
- 适量生抽
- 适量笋干
- 适量鲜菇
调味料
- 少许糖
营养成分
热量
357.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
536.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
