葱拌香煎豆腐

简单 4人份

不放油干煎豆腐,葱香豆腐香融为一体的凉拌菜

葱拌香煎豆腐
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食材清单

其他
  • 1小勺生抽
  • 3勺香油
  • 500g北豆腐
  • 6勺米醋
  • 半勺鸡精
  • 半根大葱只要葱白
调味料
  • 3勺糖
  • 半勺盐

营养成分

热量

238.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

100.0 克

纤维

5.0 克

17.0 克

272.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

豆腐切5mm薄片,电饼铛上面干煎(不放油)

2

葱白刨成丝

3

刨葱丝安利这个小工具,又快又细

4

干煎至此状态即可,大约六七分钟,期间翻个面,一定要煎干干的

5

干煎好的豆腐盖在葱丝上冷却,顺便热豆腐能激发葱的香气

6

豆腐切成细丝,加入,盐,糖,鸡精,生抽,香油,米醋拌均匀

7

稍微腌制一会味道跟好

8

很好吃的下酒菜🍺

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