广式红豆沙月饼

简单 4人份

今年求我妈买了烤箱后,第一次做月饼,经历了爆裂、大脚、花纹不清晰、脱模难等一系列令人抓狂的问题,终于有成绩了,做了五次,每次失败后都在网上拼命找攻略,分析原因,改方子,希望自己这这一丢丢经验能给爱吃红豆沙月饼的伙伴们一点参考哈

广式红豆沙月饼
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食材清单

其他
  • 150g麦芽糖
  • 200g玉米油
  • 250g转化糖浆
  • 300g中筋面粉
  • 300g红糖
  • 6g枧水
  • 90g花生油
蔬菜
  • 500g红豆

营养成分

热量

629.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

38.0 克

纤维

8.0 克

10.0 克

627.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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