烤蘑菇Stuffed Mushroom （烤箱版）
简单
4人份
这道菜非常适合减脂期吃 有纤维素有蛋白质 根据需要调整填入蘑菇的馅料 宝宝们尽情发挥吧哈哈 希望你们喜欢
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食材清单
乳制品
- 可加可不加看个人口味奶油芝士
其他
- 30ml 也是按个人口味看着办味啉
- 一点点够了增鲜用酱油
- 两三根欧芹
肉类
- 吃多少弄多少仿蟹肉
菌菇类
- 吃几个弄几个蘑菇
蔬菜类
- 一小块姜
蛋类
- 1大勺蛋黄酱
调味品
- 按个人口味添加黑胡椒
营养成分
热量
528.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
819.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把蘑菇根和伞用手分开 根切成丁 伞的里面用小勺子挖空 挖的时候一只手稍微握紧蘑菇防止把伞挖散 力气不要太大
2
把仿蟹肉切丁 这里其实随便放什么都可以 用炒过的肉沫替换也很好吃
3
姜去皮切成小丁 或者压姜泥 姜用来去除蛋黄酱和芝士的腻 去除肉类腥 非常提味
4
欧芹叶子和菜杆洗净切碎
5
前面所有切丁的材料混合 加入一点酱油 味啉 蛋黄酱 奶油奶酪 黑胡椒 反正按照自己的口味调整就好了 喜欢的还可以加孜然什么的 怎么做都好吃
6
放入烤箱200摄氏度400华氏度 15分钟
