五彩金瓜盅

简单 4人份

偶然看到菜市上金瓜上市了,那金黄的外表让我瞬间看到了金瓜甜蜜可口的味道。于是筹划了这次美食,满足一下自己和家人的味蕾。

五彩金瓜盅
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10个蓝莓
  • 10粒葡萄干
  • 20个枸杞
  • 300克糯米
  • 3个核桃
  • 3颗大枣
  • 6个巴旦木
  • 8颗腰果
  • 一个金瓜
调味料
  • 适量白糖

营养成分

热量

188.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

89.0 克

纤维

10.0 克

14.0 克

429.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

提前泡好糯米(3小时),准备好自己钟爱的各类干果。

2

糯米放碗里,不要放水。装到锅里蒸。大约好像1小时😄😄😄,不要蒸的太软,因为后面还要在瓜里继续蒸。(糯米也可以采用用水煮的方式,水刚刚难过米就行。)

3

取出糯米放到大碗里,加入自己喜欢的干果(上面提到的),并搅拌均匀。

4

把金瓜顶端切开,掏干净。把伴好的美食填入其中。随后入锅大火骑烧开中火蒸约20分钟。

5

美食出锅喽,准备享用大餐啦😘😘😘😘😘。(封面南瓜照片还没蒸,这张是蒸熟照……)

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