什锦素炒饼丁
简单
4人份
不想吃食堂豆芽素炒饼，那就DIY吧！食材都很简单，不用炒很多菜也能摄取足够的营养。サーいくぞ！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 12g橄榄油
- 一个杏鲍菇
- 一勺料酒
- 三分之一勺胡椒粉
- 三角烙饼
- 五根芹菜
- 半根胡萝卜
- 适量清水
调味料
- 两勺盐
- 半勺糖
营养成分
热量
481.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
857.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜洗净，去皮，切成1cm左右的小丁。
2
杏鲍菇洗净，切成1cm左右的丁。
3
芹菜洗净，切成1cm左右的小段。
4
烙饼切成1.5cm左右的菱形块。
5
锅烧热，加12g橄榄油，将杏鲍菇爆炒香，放入料酒继续爆炒。然后分别加入芹菜和胡萝卜以及盐、胡椒粉、酱油继续炒。最后加入饼丁，同时放入清水，以防扒锅，出锅前放入糖。
