蒸粘糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 红枣若干
- 黄米面 超市有卖
调味料
- 白糖
营养成分
热量
520.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
946.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将红枣用水洗干净，然后把核去掉，切成片。然后把黄米面（专门做粘糕的面）倒入，红枣和黄米面的量我都是自己约摸，没有称。再放入两勺白糖。然后加水和面，能捏成团即可。把下面抠进去，做成窝头样（忘了拍照）
2
冷水上屉，先大火烧开，再转中小火。大约30分钟。后关火约5分钟即可。
3
这是蒸好的模样
4
好看不？也很好吃，简单易学。赶快做起来。
5
粘性不错。这是第一次做，相当成功。
