家常洋葱肉饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 30克食用油
- 500克面粉
- 依个人口味食盐
- 半斤五花肉
- 少许勺十三香
- 少许老抽酱油
蔬菜类
- 1个洋葱
营养成分
热量
600.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
907.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉加温盐水和成面团备用
2
洋葱剁成菜沫，稍微挤出水分
3
肉剁成肉馅
4
肉馅中放入适量花生油，少许老抽、鸡精、十三香
5
搅拌均匀
6
将加入调料的肉馅搅拌均匀后，再放入洋葱沫
7
搅拌均匀后，依个人口味加入食盐，再次搅拌均匀
8
将面团揪面几
9
面几擀成面片
10
将和好的馅放入面皮包成包子或饺子的形状
11
锅中放油，锅热后将包好的面饼轻轻拍平放入锅中，两边煎成金黄色，待面饼鼓胀即可出锅
12
肉饼装盘
13
肉饼再配上时令果蔬，完美营养搭配
