巧克力爆浆蛋挞
简单
4人份
孩子喜欢吃蛋挞 更爱吃巧克力 一切都是为了孩子 哈哈 不想说那么透彻 (其实都是以孩子为借口满足自己贪吃的嘴）😂😂
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 40克巧克力液 巧克力
- 40克淡奶油
- 50克淡奶油
- 50克牛奶
- 8个蛋挞皮
- 适量(撒面）可可粉
蔬菜
- 适量巧克力豆
调味料
- 10克细砂糖
营养成分
热量
182.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
581.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋打撒 加入牛奶 淡奶油 细砂糖搅拌均匀 为了更加细腻过筛两边最好 蛋挞皮里放入适量的巧克力豆 把调制好的蛋挞液倒入挞皮内7分满 放入预热好的烤箱200度 20分钟( 根据自家烤箱的脾气来调整具体温度）
2
烤蛋挞时开始制作淋面的巧克力液了 将淡奶油和巧克力混合隔热水融化成细腻的巧克力液体
3
将烤好的蛋挞取出 巧克力液体倒入蛋挞表面
4
蛋挞表面筛上可可粉
5
哇 这爆浆感十足
