番茄土豆窝窝
简单
4人份
软软弹弹，get土豆新吃法！
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食材清单
其他
- 2个土豆
- 2个西红柿
- 2个鸡蛋
- 适量克葱蒜末
- 适量卷心菜（可不放）
- 适量土豆淀粉
营养成分
热量
131.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
717.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先做窝窝。土豆切片
2
蒸熟
3
捣碎
4
加入淀粉
5
揉成面团
6
捏成小团子，中间压一下
7
西红柿（我都是削皮）切块，葱蒜切末，加一点卷心菜叶
8
鸡蛋炒散盛出
9
加入葱蒜末，西红柿炒出汁。这里说一下，只要西红柿够熟透，不用加番茄酱
10
加水烧开
11
下入土豆窝窝，煮到浮起
12
加入两勺生抽，适量盐，糖。出锅之前放点菜叶
13
就好啦
14
既是菜又是饭
15
土豆窝窝很弹牙！
