6寸豆腐+可可粉低热量、无油、无脂布朗尼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/2勺泡打粉
- 160g全麦面粉
- 160g可可粉
- 200g白砂糖
- 20g小麦淀粉
- 250g左右核桃
- 2只鸡蛋
- 30ml豆浆
- 50g左右杏仁片
豆制品
- 400g豆腐
营养成分
热量
330.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
8.0 克
糖
13.0 克
钠
186.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆腐加糖用电动搅拌机搅碎，筛入可可粉搅拌，打一个鸡蛋，搅拌至顺滑，再打一个鸡蛋，搅拌均匀，用力快速多次（50次）。筛入全麦粉、泡打粉和小麦淀粉，加入豆浆，搅拌匀均。
2
核桃和杏仁片，放入烤箱180度15分钟烤熟，晾凉。
3
核桃加入步骤1，用刮刀搅拌均匀。倒入模具，压实，撒上杏仁片，进烤箱，180度，40分钟。
