白老师的豆芽炒肉
简单
4人份
白老师家常菜 S1 E13
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食材清单
其他
- 一大盆豆芽
- 一盒薄切五花肉/肥牛
- 六片苏子叶
- 半烧酒杯料酒
- 半烧酒杯砂糖
- 半烧酒杯蒜末
- 半烧酒杯辣椒粉
- 半烧酒杯辣椒酱
- 半烧酒杯酱油
菌菇类
- 两个杏鲍菇
蔬菜
- 一根大葱
蔬菜类
- 半个洋葱
营养成分
热量
398.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
140.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大葱切大段 洋葱切薄片 杏鲍菇斜切薄片 苏子叶切大片
2
调味酱
3
酱油：料酒：砂糖：蒜末：辣椒酱：辣椒粉1:1:1:1:1:1 混合均匀
4
一大盆豆芽铺在锅底
5
大葱、洋葱、杏鲍菇放在上面
6
薄切五花肉/肥牛 放在上面
7
苏子叶切大片 放在周围
8
根据口味倒入适量调味酱
9
上火煮熟 可以边煮边吃
10
不够吃可以再加入豆芽和肉
11
完成！
