红烧黄鳝
简单
4人份
小时候经常抓黄鳝，那时候经常吃，出来上学后基本没吃过。记得爷爷拿手的一道菜就是黄鳝烧腊肉，前几天刚好从爷爷那带了点腊肉，就试着做一下。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个红辣椒
- 1个青辣椒
- 1勺料酒
- 2个八角
- 3个干辣椒
- 500克黄鳝
- 适量鸡精
肉类
- 200克腊肉
蔬菜类
- 2根葱
- 3片姜
调味料
- 1勺酱油
- 3克盐
营养成分
热量
584.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
369.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
