雪花酥（小美锅菜谱）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150-180克奇福小饼干
- 45克奶粉
- 45克黄油
- 60克各类坚果
- 60克蔓越莓
调味料
- 150克棉花糖
营养成分
热量
690.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
760.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
主锅放入45克黄油，3分钟/100℃/小勺融化黄油。接着放入棉花糖，10分钟/v/速度1和黄油融合。
2
加入奶粉，1分钟/v/速度1搅拌；趁热在主锅内加入所有坚果和小饼干，1分钟/反转1.5进行搅拌混合。带上一次性食品级手套，将主锅内搅拌结束的原料拿出来手动揉捏3-4次整型，并在表面撒些奶粉摸匀，用保鲜膜裹紧并放入冰箱冷藏，半小时后取出切块，大小按需确定！
3
主锅内放入500克纯净水，8-10分钟/100℃/速度1，一杯温暖甜美的奶茶出品啦，还把主锅清理的干干净净。
