香菇烧豆腐「素」
简单
4人份
家常素菜，超级下饭～推荐🍃
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食材清单
其他
- 10朵香菇
- 1个八角
- 1勺耗油
- 2勺生抽
- 2块北豆腐
- 少许油
- 适量水淀粉
蔬菜类
- 适量大葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
100.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
166.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
分别把香菇和北豆腐切丁
2
炒锅放少许油煸香八角和葱花
3
下入香菇丁翻炒
4
加入两勺生抽一勺耗油，翻炒均匀
5
下入豆腐块，加水浸过豆腐
6
大火烧开，加少许盐调味，炖到汤汁还剩1/3的时候，淋入水淀粉收汁，撒入少许葱末，即可关火
7
简简单单的家常素菜，味道却不简单哟～
