香辣拌藕片，爽脆可口，无敌下饭菜，开胃过瘾
简单
4人份
今天分享一道凉拌藕片，超级好吃，香辣开胃又过瘾，藕片爽脆可口，无敌下饭菜，快来试试吧！
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食材清单
其他
- 1勺白芝麻
- 1勺蒜末
- 1勺辣椒粉
- 1节藕
- 3个小米辣
- 3勺生抽
- 4勺醋
- 少许香油
- 少许鸡精
蔬菜类
- 1根香菜
调味料
- 1勺白糖
- 少许盐
营养成分
热量
799.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
223.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
藕去皮切片焯水捞出，过凉水备用。
2
凉拌酱汁，蒜末1勺➕白芝麻1勺➕辣椒面1勺➕小米辣淋上热油➕醋4勺➕生抽3勺➕盐少许➕香油少许➕鸡精少许➕白糖1勺搅拌均匀。
3
淋在藕片上，放香菜搅拌均匀开吃了。
4
这个酱汁还可以办好多菜，腐竹、黄瓜、粉丝、木耳、菠菜、海带......都很好吃。
5
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