红烧羊肉-格瑞美厨GOURMETmaxx
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10粒花椒
- 1勺老抽
- 1块桂皮
- 2个八角
- 3勺料酒
- 3勺生抽
- 3片香叶
- 适量水
肉类
- 750克羊肉
蔬菜类
- 10片姜片
- 半根大葱
调味料
- 20克冰糖
营养成分
热量
497.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
402.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
安装搅拌刀，把肉放到网篮里，倒水没过肉，设置5分钟50度4档，清洗肉
2
安装搅拌勾，放入所有食材
3
加水超过肉挺多的，大概加两碗水，（水不能少，要煮50分钟，如果水多了，最后十分钟可以开盖收汁的）设置50分钟110度，不用开转速，30分钟后开转速L档，最后10分钟看汤汁多少，多的话可以打开量杯盖收汁
4
汤汁刚刚好
5
完成
