香卤牛腱
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1大勺老抽
- 500～800g牛腱（金钱腱）
- 5大勺料酒
- 7大勺生抽
- 一个草果
- 一个草蔻
- 一小勺小茴香
- 一小勺花椒
- 一小段桂皮
- 一片甘草
- 一片白芷
- 三个丁香
- 三个白豆蔻
- 三四根葱
- 三片香叶
- 两个八角
- 两个干辣椒
- 两片山奈
- 少许胡椒粉
蔬菜
- 2个红葱头
蔬菜类
- 一小块姜
营养成分
热量
223.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
395.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
