鹰嘴豆泥土豆胡萝卜小排浓汤
简单
4人份
一款老少皆宜的汤，家的味道
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食材清单
其他
- 土豆
- 胡萝卜
- 鹰嘴豆
肉类
- 小排汤或其他肉汤
营养成分
热量
551.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
559.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
提前12小时泡发鹰嘴豆，清水洗净后沸水煮30分钟捞起，放凉后用料理机打碎，或者放入保鲜袋中碾碎
2
提前准备好的小排汤或其他肉汤煮沸，加入碾碎的鹰嘴豆泥，煮开后加入切好的土豆胡萝卜粒煮沸，小火慢炖
