无糖小蛋糕
简单
4人份
这款蛋糕没有添加任何蔗糖，适合三高或糖尿病人尝试。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 2克食盐
- 30克面粉
- 50毫升牛奶（水）
营养成分
热量
477.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
609.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.蛋清蛋黄分开
2
2.蛋黄打散加入过筛的面粉和牛奶搅拌均匀（也可以用水代替，我只是想把牛奶用掉哈哈）
3
3.蛋清加入食盐打发起泡，泡沫变细腻打发没变化即可（打发2分钟过后你觉得一直没变化了差不多就好了）
4
4.将第三步的打发好的蛋白和第二步混合好的蛋黄液体一起翻拌均匀
5
5.倒在容器里，烤箱中层上下160度20分钟即可
