泡泡饼

简单 4人份

在我们生活中每天的三餐一定要吃好,早餐是一日中最重要一餐,一定要有营养,这样才能给我们一天的工作和学习带来能量,早餐是金不可以不吃,可是对于我们上班族来说早餐能简单吃就简单吃了,自己在家动手做,好吃又健康,今天就分享一款比油条做法还简单的早餐饼,非常省时省力,还很神奇,不用任何添加剂,个个鼓大泡,还空心呢,你一定会喜欢上这一款早餐饼。

泡泡饼
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食材清单

其他
  • 15ml食用油
  • 160ml水
  • 300克面粉
调味料
  • 一小勺糖

营养成分

热量

508.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

46.0 克

纤维

10.0 克

3.0 克

220.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

首先盆里倒入300g面粉,一小勺白糖,喜欢吃甜的可以多放点白糖,喜欢吃咸口的可以不放白糖,放适量的盐就可以,再倒入15ml食用油,用160ml开水和面边倒边搅拌,搅拌成颗粒状,下手揉成一个光滑的面团,盖上盖子醒面30分钟。

2

面醒好以后简单揉一下,直接揉搓成长条,切大小均匀的剂子,要比包饺子的剂子大点,再把每个剂子用手揉圆按扁,擀成和饺子皮一样薄厚的面饼,

3

锅中倒入足量的油,油温七成热放入饼皮下锅炸,一边炸一边转动着不停的敲打饼皮的表面,很快就鼓起了大泡。

4

用筷子翻面炸至另一面微黄就可以出锅了。

5

个个鼓大泡,里面都是空心的,真的很神奇,还特别好吃,很适合早餐吃,操作简单还省时间,配上一碗豆浆真的是绝配了,喜欢你也试一下吧!

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