家常桃酥一点也不难！春节烤一批送亲朋好友吧！
简单
4人份
桃酥，据说许多地方都叫核桃酥，但是正如老婆饼里吃不出老婆一样，不管叫桃酥还是核桃酥，里面都没有核桃。 最近我家少年痴迷于桃酥，大概爱这种酥到掉渣的口感吧！外面买来的太甜太油，只需要十几分钟，自己烤一盘解解馋咯！ 这个配方用了100克糖，吃起来不甜！春节烤一些送给家里老人吃也是极好的！
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食材清单
其他
- 100克玉米油
- 1个鸡蛋
- 250克中筋面粉（家里的粉）
- 2克小苏打
- 50克核桃仁
- 少许白芝麻
调味料
- 100克白糖
营养成分
热量
659.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
218.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
核桃仁180℃烤7-8分钟
2
碗里放玉米油
3
打入1个鸡蛋，拌匀
4
放入白糖拌匀
5
筛入面粉和苏打粉，用刮刀拌匀
6
倒入核桃拌匀，喜欢碎一些的话可以把核桃仁放保鲜袋里擀碎
7
用手团成小球，粘上芝麻
8
手掌按扁
9
180℃烤18-25分钟，根据自己烤箱调节，上色就行。晾凉后很酥哦！
