超下饭鱼香肉丝
简单
4人份
这道菜真的超级下饭！我家宝贝能吃下两大碗米饭🍚，做个记录😄
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个青椒
- 两勺淀粉
- 两根胡萝卜
- 克适量糖
- 小半袋泡椒小米辣
- 适量料酒
- 适量木耳
- 适量生抽
- 适量老抽
- 适量醋
肉类
- 适量猪瘦肉
蔬菜类
- 适量葱姜蒜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
402.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
2.0 克
糖
8.0 克
钠
559.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉切丝加入生抽，老抽，一点点盐，料酒，淀粉腌制10分钟。
2
配菜切丝，泡椒小米辣、葱姜蒜切末☺️
3
锅内热油☺️
4
放入肉丝翻炒，断生捞出待用☺️
5
锅内放油，放入泡椒小米辣和姜蒜爆香☺️
6
放入胡萝卜🥕丝翻炒，因为胡萝卜不容易熟，所以这一步可以多炒一下，或者等会加水烧
7
配菜全放进去☺️
8
芡汁：盐🧂，生抽，老抽，醋，细砂糖，淀粉，水，按照自己的口味添加量哦😄
9
芡汁倒进去翻炒收汁，撒上葱花就可以吃啦，超级下饭！
