戚风法纸杯蛋糕
简单
4人份
原来做纸杯蛋糕都会表面烤大，里面不熟。后来通过多次调节，终于成功了
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食材清单
其他
- 30克（蛋黄）细砂糖
- 40克（蛋白）细砂糖
- 50克牛奶
- 50克玉米油
- 5个鸡蛋
- 90克低筋面粉
- 几滴（可用白醋或者不放）柠檬酸
营养成分
热量
413.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
602.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
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打好蛋清后，需要预热烤箱，上下120℃，
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